1. Introduction to thermal processing of foods
پدیدآورنده : Goldblith ,Samuel A
موضوع : ، Canning and preserving,، Industrial micro biology,، Food bacteriology
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
2. Milestones in nutrition
پدیدآورنده : Goldblith, Samuel A
کتابخانه: Central Library of Sharif University of Technology (Tehran)
موضوع : ، Vitamins-- Addresses, essays, lectures,، Nutrition-- Addresses, essays, lectures
رده :
QP
801
.
V5
.
G577
3. Milestones in nutrition
پدیدآورنده : Goldblith, Samuel A. ed.
کتابخانه: Central Library and Information Center of Ferdowsi University of Mashhad (Khorasan Razavi)
موضوع : Addresses, essays, lectures ، Vitamins,Addresses, essays, lectures ، Nutrition
رده :
QP
801
.
V5
G577
